Venta Las Vacas

Venta Las Vacas

Uvas Felices

Añada: 2018

Tipo de vino: tinto con crianza

Variedades: tinta del país

Procedencia de la uva: Tras de San Pedro, Las Arras, Valcabero y Los Valles

Altitud: 850 m

Tipo de suelo: calcáreo y arenoso

Edad de las viñas: entre 18 y 23 años

Densidad de plantación: 2.400 cepas/ha

Rendimiento: 5.000 kg/ha

Vendimia: manual

RD$ 2,115.00
Impuestos incluidos

 

Nota de cata: tiene un precioso color rubí profundo muy límpido y brillante. En

nariz es fragante y concentrado, con una fruta más negra que roja que recuerda

las grosellas, las frambuesas y las ciruelas, con intensas notas balsámicas de

eucalipto y tomillo que le otorgan frescor, y que se conjugan con un punto de

especia dulce como el coco y la vainilla. En boca es voluminoso y corpulento

con una textura de taninos redondos y pulidos que se depositan sobre la lengua

aportando estructura y que, combinados con una buena frescura, hacen que el

vino tenga un equilibrio perfecto. Persistentes y deliciosos recuerdos finales de

cerezas, pimienta negra y regaliz.

Maridaje: un vino tinto perfecto para acompañar carnes rojas a la brasa o

guisadas, como una ternera con salsa o cordero al horno, arroces de montaña y

quesos de vaca u oveja curados.

Origen
España
Tipo
Tinto
% de Alcohol
14.5%
Añada
2018
UF11

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