Altos de las Gateras Syrah

Altos de las Gateras Syrah

Añada: 2014

Tipo de vino: tinto con crianza

Variedad: syrah

Procedencia de la uva: Las Gateras

Tipo de suelo: calizo, pedregoso y arenoso

Edad de las viñas: 7 años

Rendimiento: 1500 kg/ha

Vendimia: manual

Elaboración: enfriamento de las uvas en cámara frigorífica con posterior selección

en mesa. Despalillado previo a fermentación y maceración en barricas de 500 L

abiertas durante 15 días

Crianza: 25 meses en barricas de roble francés 500 L

Fecha de embotellado: julio 2015

Graduación alcohólica: 15% vol.

Producción: 612 botellas

RD$ 5,150.00
Impuestos incluidos

 

Nota de cata: tiene un precioso color granate profundo con reflejos teja. En nariz

es fragante y embriagador con intensas notas de fruta concentrada, más negra

que roja, con un trasfondo especiado que recuerda a la pimienta negra, al clavo

y al regaliz. En boca tiene una entrada delicada, como un culis que cubre la

lengua con grasa, volumen, peso y una buena estructura que le permitirá una

buena guarda en botella. El final de boca está marcado por aromas de fruta,

especiados y balsámicos. Equilibrado, profundo y muy placentero.

UF18
No reviews

También te Pueden Interesar

Producto agregado!
Product added to compare.

iqitcookielaw - module, put here your own cookie law text