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Paul Jaboulet Ainé Côte-Rôtie Les Jumelles 2018

Paul Jaboulet Ainé

PJ09

Paul Jaboulet Aîné Côte-Rôtie Les Jumelles 2018 es un vino tinto 100 % de Syrah, proveniente de las empinadas terrazas graníticas de la doble ladera de la Côte‑Rôtie —las míticas “Côte Blonde” y “Côte Brune”—. Su vendimia es manual y su vinificación cuidadosa respeta el carácter del terruño; el resultado es un vino con intensidad natural, elegancia...

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Clos Pegase Estate Cabernet Sauvignon

Clos Pegase

En copa, el vino se vierte de color púrpura oscuro y opaco. En nariz, ricos aromas de tabaco, anís, cuero fresco y un toque de ciruela madura aportan complejidad y profundidad. A medida que el vino se abre en copa, aromas de zarzamora, brezo y cacao dan paso a un paladar suave y sedoso. La acidez es suave y persistente, complementando el peso audaz...

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Mezcal Dos Hombres, Jalisco, México

El Mezcal Dos Hombres se elabora con agave Espadín en San Luis del Río, Oaxaca. El agave utilizado en este mezcal se cocina en hornos subterráneos, se muele con tahona tirada por caballos, se fermenta durante 7-10 días con agua de manantial de montaña y se destila dos veces en alambiques de cobre. Como lo expresaron los fundadores, Aaron Paul y Bryan...

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Bouchard Pere et Fils Pouilly Fuissé 2019

Bouchard Pere et Fils

BP01

Una joya de la Apelación de Macón que no debe ser confundido con Pouilly Fumé que es del valle de Loire. Es conocido en el mundo entero por conocedores por su elegancia y sedosa textura.

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