Ardbeg Ten Year old

Vista: Oro Claro
Nariz: Una ráfaga de fruta ahumada intensa escapa a la atmósfera, turba infusionada con enérgicos destellos de limón y lima, todo envuelto en denso chocolate negro. El mentol intenso y la pimienta negra irrumpen a través del dulce ahumado, seguidos de notas alquitranadas y grafito. A medida que avanza el análisis de nariz, se puede saborear el aroma de pescado ahumado y tocino crujiente, junto con pimientos verdes, piña al horno y jugo de pera. Añadir agua y respirar el torbellino de aromas que se elevan desde el vaso. Una mineralidad oceánica trae un soplo de aire marino fresco y brumoso de acantilados calcáreos. El limón y la lima encerados siguen con el jabón del alquitrán de hulla, la cera de abejas y las herbáceas pinedas. Vainilla tostada y canela vibrante en el fondo con cálido toffee de avellana y almendra.
Paladar: Una explosión de turba chispeante desencadena millones de explosiones de sabor en la lengua: efervescencia de turba con limón y jugo de lima; aparece la pimienta negra con un enérgico caramelo especiado de canela. Sigue una ola de salmuera infundida con suero de manteca, plátanos maduros y grosellas. El ahumado crece gradualmente en el paladar trayendo consigo una bocanada de cremoso cappuccino caliente y malvaviscos tostados. A medida que el sabor se alarga y se hace más profundo, los olores a espresso, raíz de regaliz y alquitrán crean una película en el paladar de aceites turbados que prácticamente se pueden mascar.