William Fevere Chablis Premier Cru Fourchaume
William FevreEl viñedo está localizado en una loma soleada en la ribera derecha del río Serein que da excelente exposición al sol permitiendo que exprese su gran personalidad.
100% Chardonnay
Notas de Cata: Muy aromático, con notas frutales y florales. Elegante en paladar con un lindo equilibrio entre poder, vivacidad y redondez.
Maridaje: Pescados, mariscos u otros frutos del mar a la parilla o en salsas a base de crema. Aves de corral y carnes blancas al las brazas o en salsas a base de crema. maridaje ideal - Pollo asado al estragón
Crianza: 13-14 meses, de los cuales 5 a 6 meses en barricas de robles francés sobre lías finas para el 40-50% de la cosecha. El tiempo restante es cubas de acero inoxidable
- Origen
- Francia - Chablis
- % de Alcohol
- 13.5
- Tipo
- Blanco
- Añada
- 2019
- Reconocimientos
- 95 JS
WF02
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