Peon Caminero 9 meses, Ribera del Duero
Exquisito color rojo picota. Explosión de aromas de fruta roja fresca, frambuesas y arándanos. Goloso con taninos aterciopelados, frescos y agradables, invitando a beber. Es intenso, agradable y muy equilibrado, donde la madera no quita protagonismo a la fruta. Proviene de viñedos propios, situados en laderas orientadas al sur, con suelo de cascajo y fondo arcilloso.
COMPOSICIÓN VARIETAL
Uva 100 % Tinta del País.
MACERACIÓN
15 días a temperatura controlada
menor de 28 grados.
CRIANZA
Envejecido durante 180 días en
barrica de roble.
TEMPERATURA DE SERVICO - 16º C.
MARIDAJE: Ideal acompañado de
arroz, embutidos de jamón, nueces,
quesos y carnes.
- Origen
- España Ribera del Duro
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