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Mezcal Dos Hombres,...

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Mezcal Dos Hombres, Jalisco, México

El Mezcal Dos Hombres se elabora con agave Espadín en San Luis del Río, Oaxaca. El agave utilizado en este mezcal se cocina en hornos subterráneos, se muele con tahona tirada por caballos, se fermenta durante 7-10 días con agua de manantial de montaña y se destila dos veces en alambiques de cobre. Como lo expresaron los fundadores, Aaron Paul y Bryan...

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El Jardin de Lucia, Albariño

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El Jardin de Lucia, Albariño

Añada: 2019 Tipo de vino: blanco seco Variedad: albariño Procedencia de la uva: Val do Salnés Altitud: 50 m Tipo de suelo: arena granítica Edad de las viñas: entre 15 y 25 años Densidad de plantación: 1.000 cepas/ha Fecha de vendimia: entre el 10 y el 20 de septiembre Vendimia: manual Elaboración: fermentación de las uvas en depósitos de acero inoxidable...

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El Perro Verde

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El Perro Verde

Añada: 2019 Tipo de vino: blanco seco Variedades: verdejo Procedencia de la uva: Pozaldez, Ventosa de la Cuesta, La Seca, Rueda y Medina del Campo Altitud: entre 700 y 800 m Tipo de suelo: calcáreo poco compacto Densidad de plantación: de 1.600 a 2.500 cepas/ha Fecha de vendimia: 9 de septiembre Elaboración: las uvas de despalillaron, se estrujaron y...

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Margaritaville Silver

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Margaritaville Silver

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Casa Noble Blanco

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Casa Noble Blanco

Los aromas de vainilla, limoncillo y notas florales se equilibran con sabores de agave cocido dulce y roble tostado. Crianza de 364 días en barrica de roble blanco francés.

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Reina de los Deseos

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Reina de los Deseos

Añada: 2017 Tipo de vino: tinto con crianza Variedades: garnacha Procedencia de la uva: Cadalso de los Vidrios Altitud: 950 m Superficie: 0,5 hectáreas Exposición: este Tipo de suelo: suelos pobres graníticos meteorizados de textura arenosa, mucha profundidad de suelo y poca materia orgánica Año de la plantación: 1959 Fecha de vendimia: se vendimió el 8...

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Casa Noble Reposado

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Casa Noble Reposado

Los aromas de vainilla, limoncillo y notas florales se equilibran con sabores de agave cocido dulce y roble tostado. Crianza de 364 días en barrica de roble blanco francés.

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El Hombre Bala Blanco...

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El Hombre Bala Blanco Albillo Real

Añada: 2018 Tipo de vino: blanco Variedad: albillo Procedencia de la uva: Cadalso de los Vidrios Exposición: mezcla de parcelas con distintas orientaciones Tipo de suelo: suelos pobres, graníticos meteorizados con textura arenosa, muy bajos en materia orgánica con alto contenido de cuarzo y sílice Edad de las viñas: viñas en vaso y en secano de más de 60...

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El Hombre Bala Garnacha

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El Hombre Bala Garnacha

Añada: 2018 Tipo de vino: tinto con crianza Variedades: garnacha 98% y cariñena 2% Procedencia de la uva: Cadalso de los Vidrios de tres viñas situadas en los parajes de Castaños del Cincho, Peña Muñana y los Barrancos Altitud: entre 800 - 850 m Tipo de suelo: suelos pobres, graníticos meteorizados con textura arenosa, muy bajos en materia orgánica con...

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Aire Rose Brut Nature

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Aire Rose Brut Nature

Añada: 2015 Tipo de vino: espumoso rosado Variedades: 96% pinot noir y 4% xarel·lo Procedencia de la uva: Torrelavit y Can Bas Altitud: 180 y 320 m Tipo de suelo: arcillo-calcario y arenoso Edad de las viñas: pinot noir de viñas de 18 años y xarel·lo de viñas de 50 años Densidad de plantación: 7.500 cepas/ha Vendimia: manual Elaboración: método...

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L´O de L´Origan Brut Nature

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L´O de L´Origan Brut Nature

Tipo de vino: espumoso blanco Variedades: 40% xarel·lo 2008, 30% macabeu 2008, 15% parellada 2008, 10% chardonnay 2005 y 5% chardonnay 2004 (criado en barrica) Altitud: 180 y 320 m Tipo de suelo: arcillo-calcario y arenoso Edad de las viñas: entre 18 y 50 años Densidad de plantación: 7.500 cepas/ha Fecha de vendimia: finales de agosto y principios...

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Aire Brut Nature

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Aire Brut Nature

Añada: 2017 Tipo de vino: espumoso blanco Variedades: 40% macabeu, 40% xarel·lo, 10% parellada y 10% chardonnay Procedencia de la uva: macabeu de un viñedo en Lavern, xarel·lo de un viñedo en Can Bas, parellada de un viñedo en Can Rosell de la Serra y chardonnay de un viñedo en Sant Quintí de Mediona Altitud: 180 y 320 m Tipo de suelo:...

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