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Detrás de la Casa Monastrell

Vinos

Detrás de la Casa Monastrell

Añada: 2015 Tipo de vino: tinto con crianza Variedades: 95% monastrell y 5% garnacha tintorera Procedencia de la uva: Las Gateras Tipo de suelo: calizo-pedregoso-arenoso Edad de las viñas: 43 años Rendimiento: 1.500 kg/ha Vendimia: manual Elaboración: fermentación en depóstios de acero inoxidable entre 26 y 28ºC con remontados diarios y una maceración de...

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Detrás de la Casa Garnacha...

Vinos

Detrás de la Casa Garnacha Tintorera

Añada: 2015 Tipo de vino: tinto con crianza Variedades: 100% garnacha tintorera Procedencia de la uva: Las Gruesas y Las Gateras Tipo de suelo: calizo-pedregoso Edad de las viñas: 30 años Rendimiento: 1.500 kg/ha Vendimia: manual Elaboración: fermentación en depóstios de acero inoxidable entre 26 y 28ºC con remontados diarios y una maceración de 15 días...

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Aire Rose Brut Nature

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Aire Rose Brut Nature

Añada: 2015 Tipo de vino: espumoso rosado Variedades: 96% pinot noir y 4% xarel·lo Procedencia de la uva: Torrelavit y Can Bas Altitud: 180 y 320 m Tipo de suelo: arcillo-calcario y arenoso Edad de las viñas: pinot noir de viñas de 18 años y xarel·lo de viñas de 50 años Densidad de plantación: 7.500 cepas/ha Vendimia: manual Elaboración: método...

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Aire Brut Nature

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Aire Brut Nature

Añada: 2017 Tipo de vino: espumoso blanco Variedades: 40% macabeu, 40% xarel·lo, 10% parellada y 10% chardonnay Procedencia de la uva: macabeu de un viñedo en Lavern, xarel·lo de un viñedo en Can Bas, parellada de un viñedo en Can Rosell de la Serra y chardonnay de un viñedo en Sant Quintí de Mediona Altitud: 180 y 320 m Tipo de suelo:...

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L´O de L´Origan Brut Nature

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L´O de L´Origan Brut Nature

Tipo de vino: espumoso blanco Variedades: 40% xarel·lo 2008, 30% macabeu 2008, 15% parellada 2008, 10% chardonnay 2005 y 5% chardonnay 2004 (criado en barrica) Altitud: 180 y 320 m Tipo de suelo: arcillo-calcario y arenoso Edad de las viñas: entre 18 y 50 años Densidad de plantación: 7.500 cepas/ha Fecha de vendimia: finales de agosto y principios...

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Detrás de la Casa Cabernet...

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Detrás de la Casa Cabernet Sauvignon

Inventario MUY limitado, solo disponible para participantes de Cata Exploratoria Yecla 92 Punto Guía Peñín

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Cava Parés Baltä Brut

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Cava Parés Baltä Brut

Cava Parés Baltà Brut es un espumoso ecológico elaborado con variedades tradicionales. Fresco y afrutado, con notas de manzana verde y cítricos. Perfecto como aperitivo o para acompañar tapas y platos mediterráneos.

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Cava Parés Balta Historic...

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Cava Parés Balta Historic Brut Nature

Este cava es una celebración de la tradición, sin adición de azúcar. Seco y refrescante, con sabores a frutas maduras y un toque mineral. Ideal para maridar con pescados a la parrilla y mariscos.

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Parés Balta Cusiné 2016

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Parés Balta Cusiné 2016

Parés Balta Cusiné 2016 es un cava de larga crianza, complejo y elegante. Presenta notas de panadería, frutos secos y una burbuja fina. Acompaña bien a carnes blancas, quesos curados y platos gourmet.

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La Fiorita Rosso di...

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La Fiorita Rosso di Montalcino DOC 2021

Un vino tinto joven y vibrante, elaborado con Sangiovese, con notas de cerezas y hierbas aromáticas. Ideal para pizzas, pastas y platos de aves.

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La Fiorita Brunello di...

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La Fiorita Brunello di Montalcino DOCG 2019

Este Brunello es elegante y complejo, con sabores de frutos negros, especias y taninos refinados. Acompaña bien a carnes rojas, caza y platos italianos tradicionales.

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La Fiorita Brunello di...

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La Fiorita Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2018

Un vino de gran profundidad y longevidad, mostrando notas de frutas maduras, tabaco y cuero. Perfecto para ocasiones especiales y platos de alta gastronomía.

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La Fiorita Brunello di...

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La Fiorita Brunello di Montalcino DOCG Fiore DI 2019

Esta edición especial destaca por su elegancia y sofisticación, con aromas de violetas, frutos rojos y un final prolongado. Ideal para maridar con carnes estofadas y quesos añejos.

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Cava Marqués de Monistrol Brut

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Cava Marqués de Monistrol Brut

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Cava Marqués de Monistrol Rosé

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Cava Marqués de Monistrol Rosé

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Cava Marqués de Monistrol...

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Cava Marqués de Monistrol Brut Flowers Organic

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Cava Marqués de Monistrol...

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Cava Marqués de Monistrol Flowers Rosé Organic

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Brolio Chianti Classico 2023

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Brolio Chianti Classico 2023

Brolio Chianti Classico 2023 refleja la pureza del sangiovese toscano y la tradición histórica del Castello di Brolio en el corazón de Chianti Classico. Elaborado principalmente con Sangiovese, aporta aromas vibrantes de cereza roja, violetas, frambuesa y un toque de especias suaves.

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Brolio Chianti Classico...

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Brolio Chianti Classico Riserva 2021

Brolio Chianti Classico Riserva 2021 DOCG representa una expresión más profunda y estructurada del Sangiovese proveniente de las históricas colinas del Castello di Brolio. Elaborado principalmente con Sangiovese de parcelas seleccionadas, muestra aromas de cereza madura, ciruela, violetas y suaves notas especiadas, con un toque de cacao y tabaco que...

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Castello di Brolio Chianti...

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Castello di Brolio Chianti Gran Selezione 2021

Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione 2021 representa la cúspide de la tradición del Castello di Brolio, elaborado a partir de los mejores viñedos de la propiedad y únicamente en añadas destacadas. Es 100% Sangiovese y envejecidos por 22 meses en barrica, ofreciendo aromas profundos de cereza negra, ciruela, violetas, tabaco dulce y un toque...

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Casalferro IGT Rosso...

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Casalferro IGT Rosso Toscano 2020

Casalferro IGT Rosso Toscano 2020 es la interpretación moderna de Ricasoli elaborada 100% con Merlot proveniente de parcelas seleccionadas en Gaiole in Chianti. Es envejecido en barrica por 21 meses. Presenta una nariz intensa y refinada con notas de frutos negros maduros, ciruela y toques de tabaco, chocolate y especias dulces, acompañadas por un fondo...

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Ceniprimo Gran Selzione 2021

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Ceniprimo Gran Selzione 2021

CeniPrimo Chianti Classico Gran Selezione 2021 proviene de uno de los viñedos más emblemáticos de Ricasoli, situado en terrazas fluviales del valle del Arbia y plantado exclusivamente con Sangiovese. Tras una crianza de 22 meses en tonneaux de 500 litros (30% roble nuevo y 70% de segundo uso), ofrece una nariz profunda de cereza negra, frambuesa madura,...

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Torelló Brut Reserva

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Torelló Brut Reserva

Torelló Brut Reserva es un cava espumoso de larga tradición, elaborado con método clásico, que combina elegancia, frescura y complejidad. Pasa al menos 24 meses en botella antes de su degüelle. Su burbuja fina y persistente eleva aromas de manzana verde, pera madura, cítricos discretos —limón y pomelo— y delicados matices de pan tostado, brioche y frutos...

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Torelló Pal Lid Brut...

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Torelló Pal Lid Brut Reserva Rose

Torelló Pàl.lid Brut Reserva es un espumoso de la familia Torelló que refleja la identidad del Penedès y la finca ancestral Can Martí. Está elaborado principalmente con Pinot Noir de sus propios viñedos, y tras la segunda fermentación en botella reposa al menos 18 meses en rima antes del degüelle, lo que le aporta fino equilibrio y elegancia.

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