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El Jardin de Lucia, Albariño

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El Jardin de Lucia, Albariño

Añada: 2019 Tipo de vino: blanco seco Variedad: albariño Procedencia de la uva: Val do Salnés Altitud: 50 m Tipo de suelo: arena granítica Edad de las viñas: entre 15 y 25 años Densidad de plantación: 1.000 cepas/ha Fecha de vendimia: entre el 10 y el 20 de septiembre Vendimia: manual Elaboración: fermentación de las uvas en depósitos de acero inoxidable...

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El Perro Verde

Vinos

El Perro Verde

Añada: 2019 Tipo de vino: blanco seco Variedades: verdejo Procedencia de la uva: Pozaldez, Ventosa de la Cuesta, La Seca, Rueda y Medina del Campo Altitud: entre 700 y 800 m Tipo de suelo: calcáreo poco compacto Densidad de plantación: de 1.600 a 2.500 cepas/ha Fecha de vendimia: 9 de septiembre Elaboración: las uvas de despalillaron, se estrujaron y...

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El Hombre Bala Blanco...

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El Hombre Bala Blanco Albillo Real

Añada: 2018 Tipo de vino: blanco Variedad: albillo Procedencia de la uva: Cadalso de los Vidrios Exposición: mezcla de parcelas con distintas orientaciones Tipo de suelo: suelos pobres, graníticos meteorizados con textura arenosa, muy bajos en materia orgánica con alto contenido de cuarzo y sílice Edad de las viñas: viñas en vaso y en secano de más de 60...

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El Hombre Bala Garnacha

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El Hombre Bala Garnacha

Añada: 2018 Tipo de vino: tinto con crianza Variedades: garnacha 98% y cariñena 2% Procedencia de la uva: Cadalso de los Vidrios de tres viñas situadas en los parajes de Castaños del Cincho, Peña Muñana y los Barrancos Altitud: entre 800 - 850 m Tipo de suelo: suelos pobres, graníticos meteorizados con textura arenosa, muy bajos en materia orgánica con...

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Aire Rose Brut Nature

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Aire Rose Brut Nature

Añada: 2015 Tipo de vino: espumoso rosado Variedades: 96% pinot noir y 4% xarel·lo Procedencia de la uva: Torrelavit y Can Bas Altitud: 180 y 320 m Tipo de suelo: arcillo-calcario y arenoso Edad de las viñas: pinot noir de viñas de 18 años y xarel·lo de viñas de 50 años Densidad de plantación: 7.500 cepas/ha Vendimia: manual Elaboración: método...

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Aire Brut Nature

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Aire Brut Nature

Añada: 2017 Tipo de vino: espumoso blanco Variedades: 40% macabeu, 40% xarel·lo, 10% parellada y 10% chardonnay Procedencia de la uva: macabeu de un viñedo en Lavern, xarel·lo de un viñedo en Can Bas, parellada de un viñedo en Can Rosell de la Serra y chardonnay de un viñedo en Sant Quintí de Mediona Altitud: 180 y 320 m Tipo de suelo:...

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L´O de L´Origan Brut Nature

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L´O de L´Origan Brut Nature

Tipo de vino: espumoso blanco Variedades: 40% xarel·lo 2008, 30% macabeu 2008, 15% parellada 2008, 10% chardonnay 2005 y 5% chardonnay 2004 (criado en barrica) Altitud: 180 y 320 m Tipo de suelo: arcillo-calcario y arenoso Edad de las viñas: entre 18 y 50 años Densidad de plantación: 7.500 cepas/ha Fecha de vendimia: finales de agosto y principios...

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Drumshanbo Gunpowder Gin...

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Drumshanbo Gunpowder Gin Sardinian Citrus

A lo largo de los años, PJ Rigney ha emprendido muchos viajes. Desde las tierras rurales de Drumshanbo hasta las montañas de Macedonia, pasando por la provincia oriental de Zhejiang, China, donde cada uno de los 12 intrigantes productos botánicos se agregaron al tabernáculo secreto de PJ Rigney. Durante sus viajes, La Mente Curiosa llegó al rústico pueblo...

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Materia Prima Orange 2023

Vinos

Materia Prima Orange 2023

Un vino naranja elaborado con maceración prolongada de uvas blancas, ofreciendo complejidad y taninos suaves. Marida con platos asiáticos, quesos y carnes blancas.

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Gunpowder Irish Gin-...

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Gunpowder Irish Gin- Drumshanbo, Irlanda

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Materia Prima Blanco 2022

Vinos

Materia Prima Blanco 2022

Este vino blanco es fresco y afrutado, con notas de frutas tropicales y cítricos. Ideal como aperitivo o con pescados y mariscos.

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Gunpowder Gin Ceramic -...

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Gunpowder Gin Ceramic - Drumshanbo, Irland

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Cava Parés Baltä Brut

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Cava Parés Baltä Brut

Cava Parés Baltà Brut es un espumoso ecológico elaborado con variedades tradicionales. Fresco y afrutado, con notas de manzana verde y cítricos. Perfecto como aperitivo o para acompañar tapas y platos mediterráneos.

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Cava Parés Balta Historic...

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Cava Parés Balta Historic Brut Nature

Este cava es una celebración de la tradición, sin adición de azúcar. Seco y refrescante, con sabores a frutas maduras y un toque mineral. Ideal para maridar con pescados a la parrilla y mariscos.

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Parés Balta Cusiné 2016

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Parés Balta Cusiné 2016

Parés Balta Cusiné 2016 es un cava de larga crianza, complejo y elegante. Presenta notas de panadería, frutos secos y una burbuja fina. Acompaña bien a carnes blancas, quesos curados y platos gourmet.

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Gratavinum 2 PI R 2021

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Gratavinum 2 PI R 2021

Un vino del Priorat con carácter mineral y sabores intensos de frutas negras y especias. Acompaña bien a carnes estofadas y platos con sabores fuertes.

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Colle Corviano...

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Colle Corviano Montepulciano d' Abruzzo DOC 2022

Un vino tinto fresco y afrutado, con notas de ciruelas y especias suaves. Perfecto para pastas, pizzas y platos mediterráneos.

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Colle Corviano Pinot Grigio...

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Colle Corviano Pinot Grigio 2023

Este Pinot Grigio es ligero y refrescante, con sabores de pera, manzana y un toque cítrico. Ideal como aperitivo o con pescados y ensaladas.

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Cava Marqués de Monistrol Brut

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Cava Marqués de Monistrol Brut

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Cava Marqués de Monistrol Rosé

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Cava Marqués de Monistrol Rosé

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Cava Marqués de Monistrol...

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Cava Marqués de Monistrol Brut Flowers Organic

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Cava Marqués de Monistrol...

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Cava Marqués de Monistrol Flowers Rosé Organic

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Torelló Brut Reserva

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Torelló Brut Reserva

Torelló Brut Reserva es un cava espumoso de larga tradición, elaborado con método clásico, que combina elegancia, frescura y complejidad. Pasa al menos 24 meses en botella antes de su degüelle. Su burbuja fina y persistente eleva aromas de manzana verde, pera madura, cítricos discretos —limón y pomelo— y delicados matices de pan tostado, brioche y frutos...

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Torelló Pal Lid Brut...

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Torelló Pal Lid Brut Reserva Rose

Torelló Pàl.lid Brut Reserva es un espumoso de la familia Torelló que refleja la identidad del Penedès y la finca ancestral Can Martí. Está elaborado principalmente con Pinot Noir de sus propios viñedos, y tras la segunda fermentación en botella reposa al menos 18 meses en rima antes del degüelle, lo que le aporta fino equilibrio y elegancia.

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