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Detrás de la Casa Monastrell

Vinos

Detrás de la Casa Monastrell

Añada: 2015 Tipo de vino: tinto con crianza Variedades: 95% monastrell y 5% garnacha tintorera Procedencia de la uva: Las Gateras Tipo de suelo: calizo-pedregoso-arenoso Edad de las viñas: 43 años Rendimiento: 1.500 kg/ha Vendimia: manual Elaboración: fermentación en depóstios de acero inoxidable entre 26 y 28ºC con remontados diarios y una maceración de...

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Detrás de la Casa Garnacha...

Vinos

Detrás de la Casa Garnacha Tintorera

Añada: 2015 Tipo de vino: tinto con crianza Variedades: 100% garnacha tintorera Procedencia de la uva: Las Gruesas y Las Gateras Tipo de suelo: calizo-pedregoso Edad de las viñas: 30 años Rendimiento: 1.500 kg/ha Vendimia: manual Elaboración: fermentación en depóstios de acero inoxidable entre 26 y 28ºC con remontados diarios y una maceración de 15 días...

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Aire Rose Brut Nature

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Aire Rose Brut Nature

Añada: 2015 Tipo de vino: espumoso rosado Variedades: 96% pinot noir y 4% xarel·lo Procedencia de la uva: Torrelavit y Can Bas Altitud: 180 y 320 m Tipo de suelo: arcillo-calcario y arenoso Edad de las viñas: pinot noir de viñas de 18 años y xarel·lo de viñas de 50 años Densidad de plantación: 7.500 cepas/ha Vendimia: manual Elaboración: método...

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Aire Brut Nature

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Aire Brut Nature

Añada: 2017 Tipo de vino: espumoso blanco Variedades: 40% macabeu, 40% xarel·lo, 10% parellada y 10% chardonnay Procedencia de la uva: macabeu de un viñedo en Lavern, xarel·lo de un viñedo en Can Bas, parellada de un viñedo en Can Rosell de la Serra y chardonnay de un viñedo en Sant Quintí de Mediona Altitud: 180 y 320 m Tipo de suelo:...

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L´O de L´Origan Brut Nature

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L´O de L´Origan Brut Nature

Tipo de vino: espumoso blanco Variedades: 40% xarel·lo 2008, 30% macabeu 2008, 15% parellada 2008, 10% chardonnay 2005 y 5% chardonnay 2004 (criado en barrica) Altitud: 180 y 320 m Tipo de suelo: arcillo-calcario y arenoso Edad de las viñas: entre 18 y 50 años Densidad de plantación: 7.500 cepas/ha Fecha de vendimia: finales de agosto y principios...

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Detrás de la Casa Cabernet...

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Detrás de la Casa Cabernet Sauvignon

Inventario MUY limitado, solo disponible para participantes de Cata Exploratoria Yecla 92 Punto Guía Peñín

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Blanc de Beau-Pare - Bordeaux

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Blanc de Beau-Pare - Bordeaux

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Clos de Beau Pere - Pomerol

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Clos de Beau Pere - Pomerol

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Virginie de Valandraud...

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Virginie de Valandraud Blanc 2019 - Bordeaux

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Virginie de Valandraud...

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Virginie de Valandraud Rouge 2016 - Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé

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Chateau Valandraud 2016 -...

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Chateau Valandraud 2016 - Saint-Emilion 1er Grande Cru Classé

Château Valandraud es el logro alcanzado por una pareja obsesionada con el vino, Jean Luc Thunevin y Murielle Andraud. Después de establecer una empresa comercial de vinos "Thunevin SAS¨ en Saint Emilion, su deseo era poseer un viñedo y hacer su propio vino. En 1989 hicieron realidad su sueño comprando una pequeña parcela en la zona central de Saint...

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Ron Don Pancho Origenes...

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Ron Don Pancho Origenes Reserva 8 años

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Ron Don Pancho Origenes...

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Ron Don Pancho Origenes Reserva 18 años

Aromas de miel, té, cardamomo suave e higos. Una entrada inicial dulce y lujosa en el paladar se convierte en vainilla cremosa, luego se seca a nuez de cola con algunas especias marrones. Final largo y rico en roble reacio a abandonar el paladar. El ron más joven de la mezcla ha sido envejecido durante 18 años en barricas de roble americano...

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Don Pancho Origenes 30 años

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Don Pancho Origenes 30 años

Vista: Ambar oscuro. Nariz: Exquisitos aromas de caramelo, seguido de capas profundas de vainilla y roble. Praliné. Piel de naranja, cuero y notas de tabaco. Boca: Mucho cuerpo, complejo con un fondo de dátiles y pasas perfectamente combinado con los toques de las barricas de bourbon y un final de boca seco, muy largo y con nueces tostadas....

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Cava Parés Baltä Brut

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Cava Parés Baltä Brut

Cava Parés Baltà Brut es un espumoso ecológico elaborado con variedades tradicionales. Fresco y afrutado, con notas de manzana verde y cítricos. Perfecto como aperitivo o para acompañar tapas y platos mediterráneos.

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Cava Parés Balta Historic...

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Cava Parés Balta Historic Brut Nature

Este cava es una celebración de la tradición, sin adición de azúcar. Seco y refrescante, con sabores a frutas maduras y un toque mineral. Ideal para maridar con pescados a la parrilla y mariscos.

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Parés Balta Cusiné 2016

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Parés Balta Cusiné 2016

Parés Balta Cusiné 2016 es un cava de larga crianza, complejo y elegante. Presenta notas de panadería, frutos secos y una burbuja fina. Acompaña bien a carnes blancas, quesos curados y platos gourmet.

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Cava Marqués de Monistrol Brut

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Cava Marqués de Monistrol Brut

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Cava Marqués de Monistrol Rosé

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Cava Marqués de Monistrol Rosé

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Cava Marqués de Monistrol...

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Cava Marqués de Monistrol Brut Flowers Organic

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Cava Marqués de Monistrol Flowers Rosé Organic

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Torelló Brut Reserva

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Torelló Brut Reserva

Torelló Brut Reserva es un cava espumoso de larga tradición, elaborado con método clásico, que combina elegancia, frescura y complejidad. Pasa al menos 24 meses en botella antes de su degüelle. Su burbuja fina y persistente eleva aromas de manzana verde, pera madura, cítricos discretos —limón y pomelo— y delicados matices de pan tostado, brioche y frutos...

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Torelló Pal Lid Brut...

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Torelló Pal Lid Brut Reserva Rose

Torelló Pàl.lid Brut Reserva es un espumoso de la familia Torelló que refleja la identidad del Penedès y la finca ancestral Can Martí. Está elaborado principalmente con Pinot Noir de sus propios viñedos, y tras la segunda fermentación en botella reposa al menos 18 meses en rima antes del degüelle, lo que le aporta fino equilibrio y elegancia.

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Torelló Tradicional Brut...

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Torelló Tradicional Brut Nature

Torelló Tradicional Brut Nature es una cava completamente seca, ya que no se le añade azúcar en el degüelle. Elaborado con uvas tradicionales del Penedès (Macabeo, Xarel·lo y Parellada) provenientes de su finca propia, y criado con mimo durante al menos 50–60 meses en rima sobre lías tras su segunda fermentación en botella.

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