Vinos Detrás de la Casa Monastrell UF07 Añada: 2015 Tipo de vino: tinto con crianza Variedades: 95% monastrell y 5% garnacha tintorera Procedencia de la uva: Las Gateras Tipo de suelo: calizo-pedregoso-arenoso Edad de las viñas: 43 años Rendimiento: 1.500 kg/ha Vendimia: manual Elaboración: fermentación en depóstios de acero inoxidable entre 26 y 28ºC con remontados diarios y una maceración de... Ver más
Vinos Detrás de la Casa Garnacha Tintorera UF05 Añada: 2015 Tipo de vino: tinto con crianza Variedades: 100% garnacha tintorera Procedencia de la uva: Las Gruesas y Las Gateras Tipo de suelo: calizo-pedregoso Edad de las viñas: 30 años Rendimiento: 1.500 kg/ha Vendimia: manual Elaboración: fermentación en depóstios de acero inoxidable entre 26 y 28ºC con remontados diarios y una maceración de 15 días... Ver más
Inicio Aire Rose Brut Nature LO02 Añada: 2015 Tipo de vino: espumoso rosado Variedades: 96% pinot noir y 4% xarel·lo Procedencia de la uva: Torrelavit y Can Bas Altitud: 180 y 320 m Tipo de suelo: arcillo-calcario y arenoso Edad de las viñas: pinot noir de viñas de 18 años y xarel·lo de viñas de 50 años Densidad de plantación: 7.500 cepas/ha Vendimia: manual Elaboración: método... Ver más
Inicio Aire Brut Nature LO01 Añada: 2017 Tipo de vino: espumoso blanco Variedades: 40% macabeu, 40% xarel·lo, 10% parellada y 10% chardonnay Procedencia de la uva: macabeu de un viñedo en Lavern, xarel·lo de un viñedo en Can Bas, parellada de un viñedo en Can Rosell de la Serra y chardonnay de un viñedo en Sant Quintí de Mediona Altitud: 180 y 320 m Tipo de suelo:... Ver más
Inicio L´O de L´Origan Brut Nature LO03 Tipo de vino: espumoso blanco Variedades: 40% xarel·lo 2008, 30% macabeu 2008, 15% parellada 2008, 10% chardonnay 2005 y 5% chardonnay 2004 (criado en barrica) Altitud: 180 y 320 m Tipo de suelo: arcillo-calcario y arenoso Edad de las viñas: entre 18 y 50 años Densidad de plantación: 7.500 cepas/ha Fecha de vendimia: finales de agosto y principios... Ver más
Inicio William Fevre Chablis WF01 Gran ejemplo del Chablis tradicional. Proveniente de suelos de la era Kimeridgian (del período Jurásico alto, unos 160-140 millones de años atrás) - caliza, arcillosa, rico en minerales y fósiles de ostras. 100% Chardonnay Ver más
Inicio William Fevere Chablis Premier Cru Fourchaume WF02 El viñedo está localizado en una loma soleada en la ribera derecha del río Serein que da excelente exposición al sol permitiendo que exprese su gran personalidad. 100% Chardonnay Ver más
Inicio William Fevre Chablis Grand Cru Les Preuses Domaine WF03 Les Preuses probablemente viene del romano ¨Perreuse¨ (piedra) que hace referencia a la vía o carretera Romana que pasa justo debajo del viñedo. Hecho para guardar gracias a los suelos densos, compactos ricos en arcilla sobre una cama caliza que le dan las notas minerales características de Chablis. William Fevre tiene 2.55 hectáreas, un 22% de esta... Ver más
Inicio Detrás de la Casa Cabernet Sauvignon Inventario MUY limitado, solo disponible para participantes de Cata Exploratoria Yecla 92 Punto Guía Peñín Ver más
Inicio Rhum Barbancourt 4 años (3 ESTRELLAS) BR01 Barbancourt 3 Estrellas es un ron con 4 años de añejamiento, de carácter suave, ideal para coctelería. Es de color dorado pálido, de intensidad media, pero de un brillo cristalino. El ramo es elegante y fresco con toques de vainilla y especias. En boca el aperitivo revela un cuerpo sin exagerar, con mucha suavidad y redondez. El final recuerda la... Ver más
Inicio Rhum Barbancourt Réserve Spéciale 5 Estrellas, 8 Años BR02 Barbancourt 5 Estrellas es un ron con 8 años de envejecimiento, es potente y afrutado y exquisitamente balanceado. Rhum Barbancourt 5 Estrellas Réserve Spéciale es un ron agrícola producido en el estado de Haití. Una vez destilado, este ron se conserva durante 8 años en barricas de roble Limousine.De color amarillo dorado brillante, Rhum Barbancourt 5... Ver más
Inicio Rhum Barbancourt Réserve du Domaine, 15 años BR03 Barbancourt Reserve du Domaine es un ron de 15 años de añejamiento con un 43% Alc/Vol, es refinado con sabores explosivos. Es fragante y complejo, con cítricos confitados y sabores tostados, un poco tánico. En boca posee un cuerpo potente desde el ataque revelando una riqueza aromática casi explosiva basada en peras cocidas, cítricos, canela y... Ver más
Inicio Cava Parés Baltä Brut Cava Parés Baltà Brut es un espumoso ecológico elaborado con variedades tradicionales. Fresco y afrutado, con notas de manzana verde y cítricos. Perfecto como aperitivo o para acompañar tapas y platos mediterráneos. Ver más
Inicio Cava Parés Balta Historic Brut Nature Este cava es una celebración de la tradición, sin adición de azúcar. Seco y refrescante, con sabores a frutas maduras y un toque mineral. Ideal para maridar con pescados a la parrilla y mariscos. Ver más
Inicio Parés Balta Cusiné 2016 Parés Balta Cusiné 2016 es un cava de larga crianza, complejo y elegante. Presenta notas de panadería, frutos secos y una burbuja fina. Acompaña bien a carnes blancas, quesos curados y platos gourmet. Ver más
Inicio William Fevre Chablis Grand Cru Les Preuses 2018 Un vino blanco de alta calidad, con notas minerales, cítricas y una acidez equilibrada. Acompaña bien a mariscos, ostras y pescados blancos. Ver más
Inicio Chablis Primer Cru Les Vailons Domaine 2021 Este Chablis ofrece frescura y elegancia, con sabores de manzana verde, limón y un toque mineral. Perfecto para pescados, mariscos y platos ligeros. Ver más
Inicio Rhum Barbancourt Cuvée 150 ans BR05 Un ron haitiano premium, elaborado para celebrar el 150 aniversario de la destilería. Rico y complejo, con notas de caramelo, vainilla y especias. Perfecto para degustar solo o en cócteles sofisticados. Ver más
Inicio Torelló Brut Reserva Torelló Brut Reserva es un cava espumoso de larga tradición, elaborado con método clásico, que combina elegancia, frescura y complejidad. Pasa al menos 24 meses en botella antes de su degüelle. Su burbuja fina y persistente eleva aromas de manzana verde, pera madura, cítricos discretos —limón y pomelo— y delicados matices de pan tostado, brioche y frutos... Ver más